和に徹する


気がついたら白銀の世界だった





近所への買い物もけっこう大変





一番だし、二番だしをとったので、まずは二番だしから里芋の煮っ転がし。みりんが足りんかった





一番だしからのだし巻きたまご、見た目は大失敗 orz... 味はよかったけど(笑)





同じく一番だしで茶碗蒸し、出色の出来だったな・・・





実はこの中にズワイガニが沈んでいるわけだが(笑)





つづいて、たこメシ、いわゆる炊き込みご飯ね





一番出汁で、レンコンと梅のお吸い物、、、ほとんど調味料もいらない世界





ごちそうさまでした m(_ _)m





Editor CABEZÓN